Ум и зубы
Обнаружена взаимосвязь между плохим состоянием зубов в старческом возрасте и риском развития слабоумия. Впрочем, случайность или закономерность этого явления еще предстоит доказать.
Результаты многочисленных работ свидетельствуют о том, что у страдающих старческим слабоумием людей гораздо чаще обычного встречаются серьезные проблемы с зубами. Однако до сих пор связи этих явлений не придавали большого значения.
Ученые Медицинского и Дантистского колледжей Университета Кентукки собрали и обработали данные о 144 участнице программы ‘Nun Study’ – пожилых католических монахинь. Авторы проанализировали записи стоматологов и результаты ежегодного тестирования познавательных функций обследуемых, возраст которых составлял от 75 до 98 лет.
Среди участниц, не страдавших слабоумием на момент первого обследования, риск развития этого состояния со временем был гораздо выше у тех, кому удалось сохранить 10 или меньше зубов.
Авторы предлагают сразу несколько. 
Кроме запаха
С древнейших времен известно, что чеснок эффективно отгоняет кровососущих вампиров и вообще поддерживает здоровье. Но лишь недавно ученые установили, почему.
Речь, конечно, не о «антивампировом» свойстве чеснока, а о его антибактериальных и фунгицидных (противогрибковых) свойствах, влиянии на сердечно-сосудистую систему. Группа американских физиологов во главе с Дэвидом Краусом (David Kraus) установила детали механизма, благодаря которому жгучие головки этого растения оказывают столь мощное позитивное влияние на наше здоровье. Оказалось, что чеснок стимулирует организм к выработке веществ, которые в свою очередь способствуют расслаблению кровеносных сосудов, предотвращают их закупорку, увеличивают кровоток и обладают антиоксидантной активностью.
В своем исследовании ученые обращали особое внимание на фармакологические свойства органических полисульфидов, которыми особенно богат чеснок. Самый известный из них – аллицин, который образуется при чистке. Выя.
Элементарные гиганты
Ускорители на встречных пучках – основная надежда ядерных физиков по подтверждению существующих теорий.
В ускорителях с неподвижной мишенью, описанных в прошлом номере «ПМ», далеко не вся кинетическая энергия разогнанной частицы расходуется «по назначению» – то есть на образование новых частиц или возбуждение атомного ядра мишени. Согласно закону сохранения импульса, родившиеся в результате столкновения частицы должны иметь такой же импульс, как и породившая их частица. А это значит, что большая часть кинетической энергии разогнанной в ускорителе частицы перейдет в кинетическую же энергию продуктов реакции.
На переднем крае современной ядерной физики используется «тяжелая артиллерия» – ускорители на встречных пучках, или коллайдеры (от английского collide – сталкиваться). Поскольку частицы в этом случае движутся навстречу друг другу, их импульсы противоположны по знаку. В этом случае меньше энергии переходит в кинетическую энергию продуктов реакци.
| Страницы: 59
|
Главная
Тест-драйв